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酒店管理专业 | 供稿: 点击数:5389次 更新时间:2020/4/23 15:29:02 |
酒店管理专业:
【培养方向】培养具有宽阔视野的综合素质优、操作技能高、职业能力强、发展潜力大的高星级饭店高级服务人员和初、中级管理人员。
【主干课程】前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、调酒与酒吧管理、饭店市场营销、饭店财务管理、饭店服务质量管理、管理学原理等。
【技能证书】前厅服务员、餐厅服务员中高级工(证书),调酒中级工(证书)。
【毕业去向】酒店管理专业毕业生均在旅游行政管理部门、旅游行业协会、高星级酒店等单位从事行业管理与服务、人力资源培训等工作。
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