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| 产教融合助发展 技能培训提质效——我系赴石台氢硒康源度假酒店开展岗前技能培训 | | 来源:系办 点击数:42次 更新时间:2026/6/25 10:19:56 |
为深化产教融合校企合作,服务地方文旅产业发展,助力本土酒店提升服务品质,充分发挥我系专业资源优势,6月24日下午,我系旅游管理专业群副主任潘庆受邀前往石台氢硒康源度假酒店,为酒店员工开展岗前专项技能培训。
本次培训紧贴酒店岗位实际需求,聚焦服务标准化、规范化提升,设置职业素养、餐厅服务、客房服务三大培训模块,内容针对性、实用性强。培训中,潘庆老师围绕酒店工作人员职业素养展开授课,从服务意识、职业礼仪、沟通技巧、职业道德等方面进行讲解,引导员工树立标准化、精细化、个性化的高品质服务理念,夯实岗位服务根基。

在岗位技能培训环节,授课老师详细解读餐厅服务核心规范与实操技能,系统讲解餐前准备、迎宾接待、席间服务、餐后收尾等全流程操作标准,结合服务案例纠正常见问题,明确不同接待场景的服务要点与应急处理方法,进一步规范餐饮服务流程。同时,针对客房服务岗位,细致讲解客房清扫流程、卫生标准、布草更换、设施检查及个性化服务技巧,细化岗位操作规范,提升员工客房标准化服务能力。

本次培训采用理论讲解、案例分析与实操点拨相结合的方式,内容通俗易懂、重点突出。参训员工认真学习、积极交流,高效掌握了标准化服务流程和实操技巧,有效补齐了岗位服务短板,培训取得良好成效。

此次送教入企活动,是我系践行产教融合、赋能地方企业的重要举措。长期以来,旅游系立足池州文旅产业发展需求,依托专业师资优势,持续深化校企协同合作,通过定制化企业培训、实习实训共建、技能帮扶等方式,助力本地文旅服务行业提质升级。
下一步,旅游系将持续深化校企深度合作,精准对接行业岗位需求,持续发挥专业育人与社会服务职能,推动人才培养与产业发展深度融合,为地方文旅产业高质量发展贡献职教力量。(文:潘庆;编辑:卞平原;预审:何寅;审核:颜红)
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